Receita rápida para quem não pode perder tempo
- 16 de out. de 2018
- 2 min de leitura
Hoje (16) é o Dia Mundial da Alimentação. E quem é que não gosta de comer, não é mesmo? Comida é aquele assunto que rende, é o que reúne pessoas em volta de uma mesa para confraternizar, é algo para celebrar! Mas a correria do dia-a-dia tem obrigado pessoas que trabalham fora ou que estudam o dia inteiro a optar por alimentos fáceis de fazer e rápidos de comer.
Ir para casa fazer almoço tem se tornado perda de tempo quando você tem outras milhões de coisas para cumprir no seu cronograma. Alguns escolhem ir a restaurantes, outros fazer marmita e tem quem peça um delivery. Se puder investir num pré-pronto, também serve! Mas ainda existem aqueles corajosos que se aventuram a cozinhar no escritório. O problema é que, nem sempre, você tem à sua disposição uma cozinha equipada e tem que se virar só com um micro-ondas. É o momento de se tornar um McGyver culinário!
Se você é o tipo de pessoa que mantém sua vida no ponteiro do relógio e precisa sempre de uma opção prática para não perder tempo, então aqui vai uma receitinha deliciosa de Crepioca que é feita em menos de 5 minutos.
fonte: Guia da Cozinha
Ingredientes
· 1 colher de sopa de tapioca
· 1 ovo ou 50 ml de leite
· 1 pitada de sal
Modo de preparação
1. Numa tigela, misture a farinha de tapioca com o ovo ou com o leite, de acordo com a sua preferência. Misture tudo muito bem.
2. Coloque uma pitada de sal e misture novamente.
3. Unte um prato com um pouco de azeite ou óleo de côco e coloque a massa.
4. Leve o prato ao microondas durante, aproximadamente, 1 minuto ou até a massa parecer completamente cozida.
5. Assim que a crepioca ficar pronta é só rechear (com o que desejar) e se deliciar.
Fácil, não é mesmo? Nada mais de desculpas para comer qualquer porcaria na rua! E o melhor da crepioca é que você pode rechear com o que quiser: frango desfiado, bacon, legumes, queijo, banana... Mais uma coisa: separe os ingredientes no dia anterior e guarde numa bolsinha térmica para facilitar na hora de levar para o trabalho. Lembrando que é preciso ter cuidado no transporte para não deixar o ovo quebrar! Faça, se delicie e compartilhe essa receita com outras pessoas.
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